Il robot da cucina che hai in casa può essere molto pratico per preparare tutti i tipi di primi piatti e dolci, ma anche bevande. E proprio per questo, di seguito, ti insegneremo come preparare una granita al caffè con panna con il Bimby.
È una bevanda molto rinfrescante con cui potrai far fronte al caldo e che, inoltre, ha un sapore sorprendente. Questa ricetta utilizza caffè solubile
Granita al caffè con panna con Bimby
Granita al caffè con panna con Bimby
persone
6
Tempo di preparazione:
19 minuti
Tempo di cottura:
9 minuti
Tempo totale
28 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
succhi e bevande Bimby
ingredienti
200 grammi di panna
400 grammi di acqua
3 cucchiaini di caffè solubile
2 cucchiai di cognac o brandy
58 grammi di zucchero
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere lo zucchero nel bicchiere e programmare a
velocità 10/10 secondi.
Aggiungere l’acqua e il caffè. Programma a
velocità 2 / 90º / 8 minuti.
Aggiungi il cognac e rimetti al lavoro il robot
velocità 3/5 secondi.
Versare il contenuto del bicchiere negli stampini per il ghiaccio, metterli in freezer e tenerli lì per sei ore.
Metti la farfalla sulle lame. Versare la panna e, senza tempo,
programma a velocità 3.
Quando vedete che la panna è a punta, cioè montata, toglietela.
Aggiungere la crema in una ciotola.
Pulisci il bicchiere e metti i cubetti che avevi nel congelatore. Programma a
velocità 7/3 secondi.
Dividere il contenuto del bicchiere in più bicchieri e poi aggiungere un po’ di panna in ciascuno.