Con il tuo robot da cucina puoi preparare un gran numero di ricette internazionali, come quella che vogliamo insegnarti a preparare oggi: crosta greca con Bimby.
È un tipo di coca molto tradizionale in Grecia e ha un sapore davvero squisito.
Crosta greca con Bimby
Crosta greca con Bimby
Persone
8
Tempo di preparazione:
41 minuti
Tempo di cottura:
31 minuti
Tempo totale
1 ora e 12 minuti
Cucina
Cucina greca
Cucina greca
Categoria:
Ricette Bimby Internazionali
Ingredienti per la crostata greca con Bimby
- Pasta filo
- 4 uova
- Parmigiano grattugiato
- 202 grammi di latte
- Un pizzico di noce moscata
- 202 grammi di panna
- formaggio feta grattugiato
- un pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di sale
Preparazione della Crosta Greca con il Bimby
- Indossa il grembiule e segui questi passaggi:
- La prima cosa è preriscaldare il forno a 180º.
- Su una teglia mettete la carta da forno e sopra un foglio di pasta filo. Spennellare con poco olio. E lo stesso fai con altri tre fogli che metterai sopra al primo.
- Successivamente, adagiare metà dei formaggi sopra l’ultimo foglio, poi mettere altri quattro fogli spazzolati, l’altra metà dei formaggi e altri quattro fogli di fillo spazzolati. Fai diversi tagli all’ultimo.
- Nel bicchiere del Bimby aggiungere la panna, le uova, il sale, il latte, la noce moscata e il pepe. programma a
- velocità 3/15 secondi.
- Mescolate il contenuto del bicchiere sulla pasta fillo che avete sul vassoio. Metti questo nel forno e tienilo lì per
- 180º / 30 minuti.
