Crocchette di bietole con Bimby

25 enero, 2022

La bietola è una delle verdure più sane. Tuttavia, i tuoi figli hanno difficoltà a mangiarli.

Per questo motivo, una buona opzione affinché non siano più reticenti su di loro è prepararli con la ricetta che vogliamo mostrarvi: crocchette di bietole con Bimby. Questa ricetta richiede bietole

È un piatto semplice, dal sapore squisito e che piace a tutti, anche ai più restii a mangiare le bietole.

Crocchette di bietole con Bimby

Persone

Tempo di preparazione:

42 minuti

Tempo di cottura:

32 minuti

Tempo totale

1 ora e 14 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Snack con Bimby

ingredienti

300 grammi di bietola pulita
400 patate sbucciate
150 grammi di tonno sgocciolato
600 grammi di acqua
3 aglio
60 grammi di panna da cuocere
70 grammi di cipolla
75 grammi di prosciutto cotto a dadini
25 grammi di olio
Sale e pepe nero a piacere
Briciole di pane
1 uovo

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Mettere le bietole nel Varoma e le patate nel cestello.
Aggiungi l’acqua e il sale nel bicchiere del robot. Mettere il Varoma e programmare
velocità 2 / temperatura varoma / 20 minuti.
Eliminate la bietola e le patate. Prenotali.
Pulite e asciugate il bicchiere, quindi aggiungete l’aglio, la cipolla e l’olio. programma a
velocità 5/4 secondi.
Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti e riprogrammare
velocità 1 / temperatura varoma / 6 minuti.
Quindi, aggiungi i cubetti di prosciutto e avvia il robot
velocità 1 / temperatura varoma / 1 minuto.
Il prossimo passo sarà aggiungere al bicchiere le patate, il tonno, le bietole, il pepe e il sale. programma a
velocità 5/4 secondi.
riprogrammare a
velocità del picco / 2 minuti.
Versare la panna e avviare il Bimby a
velocità di punta / 1 minuto.
Versare il contenuto del bicchiere in una ciotola e conservarlo in frigorifero per qualche ora.
Quindi non resta che fare le crocchette con l’impasto e friggerle, dopo averle passate nel pangrattato e nell’uovo.