Crema pasticcera Dulce de leche con Bimby

28 noviembre, 2021

Per i più golosi, oggi vi portiamo un dolce che piacerà a molti, quasi a tutti piace la crema pasticcera, ma il dulce de leche ha dei veri estimatori, perché oggi li mettiamo insieme in questa ricetta, un po’ di crema pasticcera al dulce de leche con il Bimby

persone

Tempo di cottura:

15 minuti

Tempo totale

15 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Dolci per neonati e bambini con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby

ingredienti

100 grammi dulce de leche
90 grammi di zucchero
3 uova
600 grammi di latte
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di amido di mais

Preparazione

Mettiamo tutto
Mettiamo tutti gli ingredienti nel bicchiere, dulce de leche, zucchero, uova, latte, maizena e zucchero vanigliato
10 secondi / velocità 4
dopo programmiamo
8 minuti / 90ºC / velocità 2
Controlliamo se la crema ha la schiuma o no
se hanno la schiuma programmiamo
2 minuti / 90º C / velocità 2
se non ce l’hanno, noi programmiamo
2 minuti / velocità 2
Mettiamo il contenuto in ciotole, copriamo con pellicola e facciamo raffreddare per qualche ora in frigorifero