Crema di bietole con Bimby

7 octubre, 2021

Se sei una persona che ama le creme e le puree, la ricetta che ti proponiamo oggi sarà interessante per te: crema di bietole con Bimby.

È un piatto semplice da preparare e, soprattutto, molto salutare che puoi inserire nella tua dieta per renderlo sano, completo ed equilibrato. Questa ricetta richiede la bietola

persone

Tempo di preparazione:

37 minuti

Tempo di cottura:

27 minuti

Tempo totale

1 ora, 4 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

creme e zuppe Ricette dietetiche con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby

ingredienti

350 grammi di bietole pulite e lavate
810 grammi di acqua
2 piccoli aglio
30 grammi di olio d’oliva
300 grammi di patate
200 millilitri di panna
Sale qb

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versare l’aglio sbucciato nel bicchiere e programmare a
velocità 5/4 secondi.
Aggiungere l’olio e programmare a
velocità 1/100º/5 minuti.
Versare metà dell’acqua e la bietola nel bicchiere. Metti al lavoro il robot
velocità 6/5 secondi.
Quindi aggiungere le patate e il sale e l’acqua rimanente. Programma a
velocità 1/100º/20 minuti.
Attendere che il contenuto del bicchiere scenda a circa 75º e poi programmare su
velocità 10/1 minuto.
Infine aggiungete la panna e accendete il Bimby a
velocità 6/20 secondi.