Come fare l’hummus di zucca con il Bimby

30 junio, 2022

hummus di zucca con Bimby

Se c’è un piatto della cucina araba che è diventato di moda nel nostro Paese negli ultimi anni, questo è senza dubbio l’hummus o la crema di ceci. Questa ricetta richiede la zucca

Questo ha anche portato all’emergere di numerose versioni di esso e precisamente una di queste è quella di cui ora vogliamo farvi sapere. Nello specifico, ti mostreremo come fare l’hummus di zucca con il Bimby.

Prendi nota e sorprenderai i tuoi ospiti.

hummus di zucca con il Bimby

Le persone

Tempo di cottura:

5 minuti

Tempo totale

5 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Legumi con Bimby Snack con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby Zuppe e creme con Bimby

Ingredienti dell’hummus di zucca con il Bimby

Per preparare questo antipasto o antipasto è necessario raccogliere in cucina i seguenti prodotti:
200 grammi di ceci cotti.
160 grammi di zucca in umido.
50 grammi di olio d’oliva.
Sale a piacere.
40 grammi di salsa tahin
1 spicchio d’aglio.
2 cucchiai d’acqua.

Preparazione dell’hummus di zucca con il Bimby

Una volta che hai tutti questi ingredienti in cucina, procedi con questi passaggi per preparare il suddetto hummus:
Sbucciare l’aglio e tagliarlo a pezzi.
Nel bicchiere del robot aggiungete il suddetto aglio oltre all’olio. programma a velocità 1 e temperatura 90º per circa 5 minuti.
Quindi posiziona la farfalla nel Bimby e aggiungi il resto degli ingredienti.
Dovrai programmare il dispositivo a velocità 3 e senza tempo, finché non vedrai che ha raggiunto la trama che desideri.