Oggi vi portiamo una di quelle deliziose ricette in modo che possiamo peccare in pochi minuti ogni giorno poiché si tratta di ciambelle fatte con la nostra friggitrice ad aria, che anche se ci diremo che non fanno ingrassare, almeno possiamo fare con un minimo di olio.
e sono davvero buone qui vi diamo i passaggi per farle in meno di 10 minuti con le nostre friggitrici ad aria speriamo vi piacciano
ciambelle per friggitrice ad aria
ciambelle per friggitrice ad aria
Le persone
4
Tempo di preparazione:
12 minuti
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
17 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria
Ingredienti per friggitrice ad aria
3 uova.
100 grammi di zucchero.
250 millilitri di acqua.
25 grammi di lievito.
500 grammi di farina di frumento.
55 grammi di burro.
Un po’ di vaniglia.
Preparazione ciambellone con friggitrice ad aria
Prendete un contenitore, mettete il lievito e l’acqua, e con uno sbattitore elettrico sbattete fino a quando tutto il lievito sarà ben sciolto.
In un altro recipiente versate la farina di frumento e mescolatela con lo zucchero. Per questo procedimento potete utilizzare anche lo sbattitore elettrico.
Prendete ora le uova e l’acqua con il lievito, e procedete ad aggiungerle piano piano al composto di farina, mentre impastate con l’impastatrice.
Puoi anche aggiungere la vaniglia, questo se vuoi che le tue ciambelle abbiano un odore diverso.
Prendete il burro e aggiungetelo al composto di farina. Devi battere e rendere tutto molto omogeneo.
Quando noti che l’impasto non si attacca più al contenitore, allora è pronto.
Lasciare riposare l’impasto per un periodo di un’ora. Il lievito farà lievitare l’impasto.
Una volta raddoppiato l’impasto, prendete il mattarello e trovate una superficie dove stendere l’impasto.
Cercate di allungare l’impasto fino al punto che sia spesso solo 1 cm, fatelo con l’aiuto del mattarello.
Una volta che l’impasto è steso correttamente, puoi iniziare a fare le tue ciambelle, puoi farlo con il tuo apposito taglia ciambelle.
Facendo questo processo puoi preriscaldare la tua friggitrice, per pochi
5 minuti / 180°C
Prendete le vostre ciambelle e mettetele nella friggitrice
Programmare per 5 minuti e aprire la friggitrice e girarle, in modo che si dorino dall’altro lato.