ciambelle per friggitrice ad aria

Preparazione ciambellone con friggitrice ad aria

1. Prendete un contenitore, mettete il lievito e l’acqua, e con uno sbattitore elettrico sbattete fino a quando tutto il lievito sarà ben sciolto.
2. In un altro recipiente versate la farina di frumento e mescolatela con lo zucchero. Per questo procedimento potete utilizzare anche lo sbattitore elettrico.
3. Prendete ora le uova e l’acqua con il lievito, e procedete ad aggiungerle piano piano al composto di farina, mentre impastate con l’impastatrice.
4. Puoi anche aggiungere la vaniglia, questo se vuoi che le tue ciambelle abbiano un odore diverso.
5. Prendete il burro e aggiungetelo al composto di farina. Devi battere e rendere tutto molto omogeneo.
6. Quando noti che l’impasto non si attacca più al contenitore, allora è pronto.
7. Lasciare riposare l’impasto per un periodo di un’ora. Il lievito farà lievitare l’impasto.
8. Una volta raddoppiato l’impasto, prendete il mattarello e trovate una superficie dove stendere l’impasto.
9. Cercate di allungare l’impasto fino al punto che sia spesso solo 1 cm, fatelo con l’aiuto del mattarello.
10. Una volta che l’impasto è steso correttamente, puoi iniziare a fare le tue ciambelle, puoi farlo con il tuo apposito taglia ciambelle.
11. Facendo questo processo puoi preriscaldare la tua friggitrice, per pochi
12. 5 minuti / 180°C
13. Prendete le vostre ciambelle e mettetele nella friggitrice
14. Programmare per 5 minuti e aprire la friggitrice e girarle, in modo che si dorino dall’altro lato.