Oggi vi portiamo una ricetta speciale per i celiaci anche se tutti possono farla perché è buonissima, l’unica cosa che cambierebbe se non fossimo celiaci è la farina
delle deliziose ciambelle di zucca con il Bimby (con o senza cioccolato) lo lasciamo a vostra scelta Questa ricetta ha la zucca
Ciambelle di zucca senza glutine con Bimby
Ciambelle di zucca senza glutine con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby Bimby Senza Glutine
ingredienti
- 425 grammi di zucca arrosto
- 300 grammi di Farina di Pasticceria Senza Glutine
- 50 grammi di olio d’oliva
- 1/2 su lievito
- 2 uova
- Sale
- Dolcificante
Preparazione
- La prima cosa che faremo è la zucca per la quale la mettiamo nel nostro boccale bimby insieme al dolcificante da usare e programmare
- 10 secondi / Velocità 6
- Aggiungere le uova e l’olio e programmare
- 30 secondi / velocità 4
- Aggiungere la farina, il lievito e il sale e programmare
- 12 secondi / Velocità 3
- Mettiamo il composto in uno stampo a ciambella, unto in modo che non si attacchi e inforniamo
- 20 minuti / 180 °
- il cioccolato per la stratificazione è facoltativo (è un cioccolato al latte fuso)
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