Oggi vi portiamo una ricetta per fare il caffè alla vecchia maniera, come facevano le nostre nonne, un caffè in pentola grazie al nostro Bimby
una ricetta tradizionale dal sapore diverso, adorata da tante persone
caffè nella pentola del Bimby
caffettiera con il Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
15 minuti
Categoria:
dolci con Bimby Ricette vegetariane con Bimby
Ingredienti del caffè in pentola con il Bimby
- 100 grammi di chicchi di caffè tostati
- 1 litro e mezzo di acqua
- 2 bastoncini di cannella
- 1 anice stellato
- 120 grammi di zucchero di canna
Preparazione del caffè in pentola con il Bimby
- Per prima cosa mettiamo nel nostro bicchiere Bimby i chicchi di caffè e maciniamo
- 30 secondi / velocità 10
- mettere in una ciotola e prenotare
- Aggiungere l’acqua, la cannella, l’anice e lo zucchero di canna nel bicchiere del Bimby e programmare
- 10 minuti / temperatura del Varoma / velocità cucchiaio /
- Aggiungere il caffè macinato e lasciar riposare per 10 minuti
- filtrare e servire