Una crema molto facile da preparare, è preparata in 5 minuti ed è molto buona, con un sapore simile allo yogurt dei biscotti ma con la consistenza più solida della crema che non ti lascia indifferente.
10 biscotti tipo Mary
90 gr di zucchero
40 gr di caramello liquido
500 ml di crema liquida per cucinare
500 ml di latte
1 cagliata busta
Con la spatola abbassare i resti dei biscotti bloccati sui lati e ripetere
5 secondi / velocità 7
Ora aggiungi tutti gli altri ingredienti, zucchero, panna, latte, caramello e cagliata e programma
9 minuti / 100ºC / velocità 4
Servire in bicchieri o piccoli vasi e lasciare raffreddare in frigorifero per 6 ore. Puoi mettere un biscotto decorando poco prima di servire.