Diverse marche di fast food hanno un gelato che fanno con una macchina a cui te buttar fuori sciroppo sopra vari gusti, il marchio più noto lo chiama sabbioso e molti conoscono questo tipo di gelato
Qui vi lasciamo la cereta da fare con il nostro Bimby ed è buonissima…
gelato sabbioso fatto in casa con Bimby
gelato sabbioso fatto in casa su Bimby
Le persone
5
Cucina spagnolo
Categoria:
Dolci per neonati e bambini con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
500 grammi di latte
30 grammi di farina di mais
100 grammi di zucchero a velo
30 grammi di burro
1 baccello di vaniglia
4 albumi
Preparazione
Mettiamo lo zucchero normale con il nostro boccale bimby molto secco e polverizziamo
30 secondi / velocità progressiva 8-9-10
Aggiungere il latte, la vaniglia, il burro e la farina di mais nel nostro boccale bimby e programmare
10 minuti / 100° / velocità 3.
Stendete la crema su un piatto e mettetela in freezer per 4 ore.
Adagiate la farfalla sulle lame, poi aggiungete gli albumi e programmate
8 minuti/velocità 3.
Mettere la panna congelata nel contenitore con gli altri ingredienti, quindi mescolare