Per i più piccoli di casa, per gli amanti del gelato, in particolare per gli amanti del gelato con le leccornie, vi mostreremo la preparazione del gelato artigianale MCdonalds MCFurry con Bimby.
Non molto tempo fa abbiamo fatto il tipico gelato che Burger King mette fuori chiamato sabbioso e che ti è piaciuto tanto, oggi quello del concorso per vedere quale ti piace di più…
Gelato MCDonalds MCflurry fatto in casa con Bimby
Gelato MCDonalds MCflurry fatto in casa con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
ingredienti
1000 grammi di latte
15 grammi di zucchero vanigliato o un cucchiaino di essenza di vaniglia
140 grammi di zucchero
6 uova
1 confezione di cioccolatini M&M
5 Oreo
Sciroppo di cioccolato
Tulipani gelato (facoltativi)
Preparazione
Iniziamo mescolando nel bicchiere del Bimby, il latte, le uova insieme allo zucchero vanigliato, programma.
10 minuti / Temperatura 90° / Velocità 4.
Quindi, versare questo composto in un contenitore per congelatore, distribuire bene su tutta la superficie, coprire e congelare per 24 ore.
Dopo 24 ore di congelamento, versare la confezione M&M nel boccale bimby per frantumare, programmare.
2 colpi turbo.
Rimuovi gli M&M frantumati dal boccale bimby e tieni da parte. La stessa procedura si applica alla frantumazione dei biscotti Oreo, programma.
2 colpi turbo.
Rimuovere i biscotti Oreos sbriciolati dal boccale bimby e mettere da parte.
Dopodiché, tirate fuori dal frigorifero la miscela di gelato e dividetela in parti per facilitare lo shake.
Versare le parti della miscela di gelato nel boccale bimby e programmare.
40 secondi / Velocità 6.
Se necessario, ripetere la procedura per lo stesso tempo e la stessa velocità per ottenere la consistenza del gelato MCdonalds MCLurry.
Metti la farfalla nella sua posizione e riprogramma.
1 minuto/velocità 4.
A questo punto, puoi separare il composto in due parti per creare M&M MCLurry e Oreo MCLurry.
Rimuovere metà della miscela di gelato dal boccale bimby e versare gli M&Ms tritati, programma.
10 secondi/velocità 4.
Rimuovere questa miscela dal boccale bimby e ripetere la stessa procedura con i biscotti Oreo.
E il gioco è fatto, servi in tulipani o coppe gelato, guarnisci con più M&M o Oreo a seconda dei casi e termina aggiungendo una generosa quantità di sciroppo di cioccolato.