Sformato di verdure con Bimby

Preparazione

1. Iniziate preriscaldando il forno a 180°C per quando è ora che il forno sia caldo e la preparazione non si guasta.
2. Lavare, asciugare e sbucciare la carota, la zucchina, tagliarle a pezzi e versarle nel bicchiere del Bimby.
3. Allo stesso modo aggiungere i 2 scalogni, il peperoncino e il porro tagliati a pezzi, programmare.
4. 5 secondi/Velocità 5.
5. Una volta che le verdure saranno leggermente schiacciate, versate l’olio d’oliva, programmate.
6. 5 minuti / Temperatura 100° / Rotazione inversa / Velocità 1.
7. Una volta che le verdure sono saltate, versare la misura di farina di mais, uova, formaggio groviera grattugiato, panna, sale e pepe attraverso la bocca del coperchio di vetro del Bimby, impostare.
8. 15 secondi / Retromarcia / Velocità 3.
9. Mentre prendete la teglia per muffin e aggiungete un po’ di olio o burro a ciascuno.
10. Quando il composto sarà pronto, versatelo in ogni stampo da muffin. Mettere lo stampo in forno per 30 minuti a una temperatura di 180°C.
11. Trascorso il tempo corrispondente, lasciare riposare qualche minuto, togliere dallo stampo, decorare con qualche rametto di coriandolo o prezzemolo e servire.
12. Con questo Sformato di Verdure con Bimby può deliziare alcuni palati poiché, oltre ad essere un piatto ricco di proteine ​​e sostanze nutritive, è buonissimo.
13. Spero che questo modo divertente di preparare questo sformato di verdure con il Bimby vi sia piaciuto, non dimenticate di lasciare i vostri commenti.