Per gli amanti dei sapori di mare, questa volta condividiamo una ricetta estremamente semplice e golosa che vorrete ripetere il piatto senza rimorsi, si tratta di Spaghetti al tonno e verdure al Bimby.
Una deliziosa proposta per abbinare il tonno, le verdure con degli spaghetti sfiziosi. Non smettere di prepararli.
Spaghetti al tonno e verdure al Bimby
Spaghetti al tonno e verdure al Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
40 minuti
Tempo totale
40 minuti
Categoria:
Pasta con Bimby
ingredienti
300 grammi di spaghetti
1000 grammi di acqua
½ dado di pesce
10 grammi di olio
Per la salsa:
3 scatolette di tonno da 150 grammi circa
60 grammi di olio
3 carote
1 cipolla
2 pomodori rossi
2 zucchine
Preparazione
Per iniziare la preparazione di questi buonissimi Spaghetti al tonno e verdure con il Bimby, dovete mettere nel boccale bimby la misura d’acqua insieme alla ½ pillola di pesce, circa 10 grammi di olio d’oliva e se lo desiderate aggiungete anche un pizzico di Sale.
Programma.
7 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Quando l’acqua bolle, togliere con cura il coperchio, versare il nastro per spaghetti e programmare.
12 minuti / Temperatura 100° / Rotazione inversa / Velocità benna.
Quando gli spaghetti saranno cotti, scolateli, metteteli in una ciotola e teneteli da parte per qualche minuto.
A parte, di nuovo nel boccale bimby, versare la cipolla tagliata a pezzi, programmare.
10 minuti / Velocità 10.
Allo stesso modo, versare i pomodori insieme alla carota e alle zucchine tagliate a pezzi, programmare.
5 secondi / Velocità 5.
Con le verdure già sminuzzate, aggiungere un po’ di sale e olio per friggerle, programmare.
12 minuti / Temperatura Varoma / Rotazione inversa / Velocità benna.
Nel frattempo scoprire le scatolette di tonno, scolare l’olio da due scatolette, riservare solo l’olio di una delle scatolette.
Una volta pronta la salsa, versare il contenuto delle scatolette di tonno e programmare.
5 secondi / Velocità 5.
Quando le verdure saranno fritte con il tonno, versate sugli spaghetti e mescolate bene, in modo che tutti gli spaghetti siano impregnati di sapore.