Uno dei piatti più squisiti e ricorrenti nella nostra gastronomia sono le polpette. Una ricetta che ora vogliamo presentarti in modo che tu possa prepararla rapidamente e facilmente con il tuo Bimby. Questa ricetta richiede carne macinata
Ricetta delle polpette con il Bimby
Sei interessato? Prendi nota
Ricetta delle polpette con il Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di cottura:
25 minuti
Tempo totale
40 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
carne e pollo con Bimby
ingredienti
Per realizzarli è necessario avere a casa i seguenti ingredienti che vi permetteranno di ottenere una quantità indicativa per quattro persone:
500 grammi di tritare.
40 grammi di Parmigiano.
Spezie in polvere: aglio, prezzemolo, pepe e cipolla.
Ketchup.
Briciole di pane.
Sale e pepe.
Acqua.
Zucchine e carote.
Preparazione
Una volta che hai tutti i prodotti in cucina, è il momento di indossare il grembiule e iniziare la ricetta.
Inizieremo con il salsa che potete realizzare in modo semplice mescolando quella che è la salsa di pomodoro con le zucchine e la carota, che andranno previamente grattugiate.
Il risultato di questo lavoro lo riserva.
Quindi segui questi passaggi:
mettere il parmigiano nel Bimby alla velocità 7 per sette secondi per poi aggiungere il resto degli ingredienti. In questo caso dovresti farli mescolare per circa quindici secondi alla velocità 4.
Procedere quindi, con l’aiuto di qualche cucchiaio o direttamente con le mani, a fare le palle con il composto ottenuto nel suddetto robot e procedete a «spalmarli» opportunamente con la salsa che avrete precedentemente preparato.
Fallo così finché non finisci l’impasto che avevi.
Il passo successivo è quello adagiare le polpette su una teglia ed introdurlo in detto apparecchio, che deve essere preventivamente preriscaldato.
Tienili dentro per circa venti o venticinque minuti.
In questo modo semplice otterrai delle deliziose polpette in poco tempo, grazie al prezioso aiuto del Bimby.
Hai il coraggio di farli? , abbiamo più ricette per il polpettone