I frutti di mare sono un alimento che non solo apporta grandi benefici all’organismo, ma presenta anche un’enorme varietà. Per questo motivo, con esso puoi cucinare ricette interessanti come questa: Cozze greche Bimby.
È un piatto davvero squisito originario della Grecia ed è ricco di vitamina C, potassio e fosforo, per esempio.
Cozze greche Bimby
Cozze greche Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
50 minuti
Cucina Cucina greca
Categoria:
Frutti di mare con Bimby Ricette Bimby per Natale
Ingredienti delle cozze greche Bimby
1 chilo di cozze pulite
Sale e pepe nero macinato a piacere
36 grammi di olio d’oliva
300 grammi della bevanda greca chiamata Ouzo
3 grandi aglio tritato
prezzemolo tritato a piacere
Preparazione delle cozze greche Bimby
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
Versare l’aglio e l’olio nel bicchiere del robot. programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 5 minuti.
Aggiungere il pepe, il sale, il prezzemolo e l’Ouzo. Metti il Varoma nel robot e mettici dentro le cozze pulite. programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 15 minuti.
Togliere il Varoma e mettere le cozze in una ciotola. In cima a quelli, versare il contenuto del bicchiere.