Per chi non consuma latticini, oggi portiamo un altro latte vegetale, abbiamo già fatto qualche latte vegetale prima e oggi ve ne portiamo un altro, latte di riso
È molto facile da fare con il nostro Bimby
latte di riso con Bimby
latte di riso con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
5 minuti
Cucina cucina vegetariana
Categoria:
Ricette Vegetariane con Bimby
Ingredienti per il latte di riso con Bimby
100 grammi di riso integrale
1000 grammi di acqua
¼ di cucchiaino di sale marino
Da 1 a 2 cucchiaini di zucchero di canna grezzo, zucchero di palma, zucchero di canna (rapadura) o altro dolcificante naturale – facoltativo
1 cucchiaino di miele
2 date snocciolate – facoltativo
1 cucchiaino di vaniglia – facoltativo
Preparazione del latte di riso con il Bimby
schiacciamo il riso
1 min / Velocità 8
Aggiungere acqua. cucinare
7 minuti / 100°C / Velocità 3
Imposta il tempo su 1 minuto, accendi lentamente la velocità 8 per i primi 5 secondi, quindi lascia la velocità 8 per mescolare.
Aggiungere il dolcificante e frullare
1 minuto / velocità 8
Filtrare con un setaccio molto fine e mettere in frigo