Biscotti integrali al cioccolato con Bimby

13 abril, 2023

Con il tuo robot da cucina puoi preparare un’ampia varietà di biscotti. Un buon esempio è la ricetta di oggi: biscotti integrali al cioccolato con Bimby.

È un’ottima proposta per chi vuole prendersi cura della propria salute, ma non vuole rifiutarsi di concedersi ogni tanto un piccolo dolcetto.

Galletas integrales de chocolate con Thermomix

Persone

Tempo di preparazione:

41 minuti

Tempo di cottura:

31 minuti

Tempo totale

1 ora e 12 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

dolci e caramelle con Bimby

Ingredienti dei Biscotti integrali al cioccolato con il Bimby

12 grammi di cacao in polvere
62 grammi di zucchero di canna
102 grammi di burro
1 uovo grande
202 grammi di farina di farro

Preparazione dei biscotti integrali al cioccolato con Bimby

Una volta acquisiti quegli elementi, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versare lo zucchero nel bicchiere del robot e programmare
velocità 10/10 secondi.
Quindi aggiungere il burro, la farina e il cacao. programma a
velocità 5/30 secondi.
Abbassate i resti delle pareti con l’aiuto di una spatola e aggiungete l’uovo. Metti al lavoro il robot
velocità 5/20 secondi.
Rimuovere l’impasto in una ciotola per rivedere per circa 20 minuti.
Metti la carta da forno su una teglia.
Trascorso il tempo indicato, stendete la pasta e con essa modellate i biscotti.
Disporre i biscotti sulla teglia e infornare. tenerla lì per
180º / 10 minuti.