In questo caso, vogliamo darvi una «versione». Sì, perché vogliamo mostrarvi come si fa un bel salmorejo di carote con il Thermomix.
Te la senti di farlo?
E questo è tutto. In questo modo è possibile realizzare una ricetta così gustosa e rinfrescante. Quello che resterà è da versare il salmorejo in un barattolo e metterlo in frigorifero per servirlo freschissimo.