Oggi abbiamo una ricetta ideale per la colazione, si tratta di cereali al cioccolato in stile chocapic di Maricel Miramontes di A Coruña, e vi portiamo il fantastico video che ha realizzato sul suo canale YouTube
speriamo che ti piacciano tanto quanto noi
chocapics con cereali al cioccolato Bimby
chocapics con cereali al cioccolato Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci e caramelle con Bimby
Ingredienti Chocapics con cereali al cioccolato Bimby
200 grammi di riso
70 grammi di farina di mais
125 grammi di mandorle crude
35 grammi di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di vaniglia liquida
2 cucchiai di cacao puro
120 grammi di acqua
Preparazione di chocapics con cereali al cioccolato Bimby
Con il bicchiere asciutto mettiamo il riso e faremo il riso
1 minuto / velocità 10
aggiungere le mandorle e la maizena e programmare
15 secondi / velocità 10
Stiamo preriscaldando il forno a 180ºC (su e giù)
mentre continuiamo e uniamo alla farina di riso, alle mandorle e alla maizena, il cacao, per il quale mettiamo 2 cucchiai in più o in meno (a piacere di ciascuno), un cucchiaino di vaniglia, l’olio di semi di girasole e 120 grammi di acqua e programma
20 secondi / velocità 5
Mettiamo l’impasto in una ciotola, lo stendiamo con il mattarello e gli diamo la forma che vogliamo per i nostri cereali (guarda il video di Maricel)
metterlo sulla teglia e
15 minuti / 180ºC
poi lo tiriamo fuori e aspettiamo che si raffreddi, lo tagliamo e i nostri chocapics saranno pronti
possiamo conservarli in un barattolo di vetro fino a consumarli con una buona ciotola di latte ?