Per questi giorni di festa proponiamo una serie di ricette da condividere con la famiglia e gli amici, non solo primi piatti o antipasti e dessert, abbiamo inserito anche bevande tipiche per questo periodo. È il caso di questa deliziosa crema al caffè con whisky con Bimby.
Adorerai questa bevanda dolce e cremosa.
Crema al caffè con whisky con Bimby
Crema al caffè con whisky con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo totale
10 minuti
Cucina
Inglese
Inglese
Categoria:
Ricette con Bimby per succhi natalizi e bevande Bimby
Ingredienti della crema al caffè con whisky con Bimby
- 1 ½ tazza di caffè
- 250 grammi di panna liquida
- 300 grammi di whisky
- 220 grammi di latte condensato
- 10 grammi di cacao in polvere
- 10 grammi di zucchero
- 3 tuorli d’uovo
Preparazione della crema al caffè al whisky con il Bimby
- La preparazione di questa bevanda è estremamente semplice, basta avere gli ingredienti pesati e/o dosati e aggiungerli al bicchiere Bimby come segue:
- Versare lo zucchero nel bicchiere del Bimby insieme ai tuorli, il latte condensato e la panna, programmare.
- 5 minuti / Temperatura 70° / Velocità 4.
- Trascorsi questi primi 5 minuti, lasciate raffreddare per qualche minuto.
- Una volta fredda la preparazione, aggiungere il caffè, anch’esso freddo, il cacao e il whisky, programma.
- 2 minuti / Velocità 4.
- Lascia raffreddare di nuovo e programma.
- 1 minuto / velocità 10.
- Mescolate tutti gli ingredienti e una volta che assumono una consistenza cremosa, la deliziosa crema al caffè al whisky con il Bimby è pronta, versate in una bottiglia e mettete in frigo.
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