Dato che hai il tuo robot da cucina, non esiti a sorprendere la tua famiglia con diversi dolci e dolci. Bene, in questo caso adorerai la ricetta di oggi: crema al caramello con Bimby.
È una proposta golosa, ideale per mettere la ciliegina sulla torta di un pranzo o di una cena che avete preparato per i vostri ospiti. Questa ricetta contiene zucchero
Crema al caramello con Bimby
Crema al caramello con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
17 minuti
Tempo di cottura:
7 minuti
Tempo totale
24 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti della crema al caramello con Bimby
352 grammi di zucchero
Per la crema:
3 uova
72 grammi di caramello in polvere
602 grammi di latte
72 grammi di zucchero
1 cucchiaio di amido di mais
Preparazione della crema al caramello con Bimby
Dopo aver raccolto tutti questi prodotti, segui i passaggi che indichiamo:
La prima cosa sarà fare il caramello versando lo zucchero in una padella e scaldandolo fino a quando non sarà pronto.
Quando sarà pronto, adagiatelo su una carta da forno che avrete adagiato su una teglia.
Appena si sarà solidificato tagliatelo a pezzetti e aggiungetelo al bicchiere del robot. Spruzzalo e prenota.
Per la crema, aggiungere tutti gli ingredienti nel bicchiere e programmare a
velocità 4 / 90º / 7 minuti.
Aspetta che si raffreddi e quando è pronto, dividilo in diverse ciotole o bicchieri dove servirai il dolce. Cospargi i granelli di caramello riservati sopra.