Torta napoletana con Bimby
Tu ami la pasticceria e che ti porta non solo a preparare i dolci tradizionali del nostro paese ma anche a fare lo stesso con altri che sono tipici di diversi angoli del mondo. Proprio per questo motivo, vi piacerà la ricetta che vi proponiamo ora: la torta napoletana con Thermomix.
Torta napoletana con Bimby
Si tratta di una torta meravigliosamente strutturata con un gusto meraviglioso che sorprenderà tutta la vostra famiglia.
Torta napoletana con Bimby
24 diciembre, 2019
Ingredientes
- 190 grammi di zucchero
- 300 grammi di farina
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 190 grammi di burro fuso
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Per la crema:
- 250 grammi di cioccolato fondente
- 20 centilitri di panna
- Per la copertura:
- 1 albume d'uovo Tagliatelle al cioccolato
- 195 grammi di zucchero
- 1 cucchiaino di succo di limone
Personas
6
Tiempo de Cocción:
1 hora, 16 minutos
Tiempo Total
1 hora, 16 minutos
Preparación
- Una volta che avete raccolto tutti questi ingredienti, seguite la procedura seguente:
- Mettere la frusta sul robot e versare lo zucchero, le uova e la vaniglia nel bicchiere. Programmazione a velocità 3/12 minuti.
- Togliere la frusta e aggiungere il lievito, il burro e la farina. Programmazione a velocità 4 / 40 secondi.
- Ora versate il contenuto del bicchiere, in parti uguali, in diverse teglie da forno, con la corrispondente carta da forno, e in una di esse aggiungete il cacao.
- Poi, dopo qualche minuto, inserire uno di questi piatti nell'apparecchio e conservarlo per 15 minuti a 180°. Quindi, seguire il passo precedente con il contenuto delle altre due fontane. Mentre si raffreddano, preparare la crema aggiungendo il cioccolato al bicchiere Thermomix. Programma a velocità 9 / 5 secondi.
- Quindi aggiungere la panna ed eseguire il robot ad una velocità di 2 / 50º / 4 minuti.
- Cominciate ad assemblare la torta ponendo come base il contenuto di una delle fonti, poi su di essa metterete una parte di panna, su questo il contenuto di un'altra delle fonti, un altro strato di panna, il contenuto della terza fonte e un altro strato di panna. Per la copertina dovrete introdurre gli ingredienti dello stesso, ad eccezione delle tagliatelle, nel bicchiere del robot. Programmazione a velocità 3 / 40 secondi.
- Versare il contenuto del bicchiere sulla torta e infine versare le tagliatelle.
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