Il pollo è una delle carni più sane che puoi mangiare. Quindi, devi includerlo nella tua dieta e per questo puoi farlo preparando una lunga lista di ricette, tra cui il pollo chilindrón con Bimby. Questa ricetta prevede il vino bianco
Si tratta di una piatto tradizionalemolto tipico della zona aragonese, che ha un sapore squisito e riesce ad abbagliare chiunque lo beva.
Pollo Chilindrón con Bimby
pollo al chilindrón con Bimby
Le persone
4
Cucina spagnolo
Categoria:
carne e pollo con Bimby
Ingredienti di pollo Chilindrón con Bimby
Per preparare circa quattro porzioni di questa ricetta, sono necessari i seguenti ingredienti:
1 chilo di pollo tritato.
3 o 4 spicchi d’aglio.
1 pillola brodo di uccelli.
320 grammi di peperone, metà rosso e metà verde.
150 grammi di cipolla.
200 grammi di pomodoro fritto.
60 grammi di vino bianco.
50 grammi di olio d’oliva.
50 grammi di acqua.
Preparazione del pollo al chilindrón con Bimby
Una volta che hai tutti quegli ingredienti, procedi con questi passaggi:
Sbucciare l’aglio e gettarlo nel bicchiere del robot. programma a
velocità 5/6 secondi.
Abbassare i resti dell’aglio con la spatola verso il fondo del bicchiere e tornare in programmazione
velocità 1 / temperatura varoma / 3 minuti.
Aggiungere il vino bianco, i peperoni e la cipolla. programma a
velocità 5/4 secondi.
Quindi, con la spatola, abbassare i resti delle pareti verso il basso e mettere il Bimby
velocità 1 / temperatura varoma / 10 minuti.
Aggiungere il dado da brodo, il pollo, il pomodoro e l’acqua. programma a
velocità del cucchiaio / temperatura del varoma / girare a sinistra / 20 minuti.