Biscotti al burro con Bimby

25 mayo, 2022

Un classico dei dolci e soprattutto dei biscotti, sono i biscotti al burro.

Sono biscotti Sono ideali da servire in ricorrenze speciali o per spuntini e colazioni di tutti i giorni, soprattutto per il divertimento dei più piccoli della casa. Questa ricetta prevede i biscotti con il Bimby

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biscotti con Bimby

Non è necessario essere esperti in cucina per preparare questi meravigliosi biscotti e soprattutto il risultato saranno biscotti degni di un maestro pasticcere.

Biscotti al burro con Bimby

Quindi indossa il grembiule, potresti aver bisogno di qualche mano in più per formare i biscotti, i bambini lo adorano.

Biscotti al burro con Bimby

Persone

Tempo di cottura:

25 minuti

Tempo totale

25 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

dolci con il Bimby

Ingredienti dei Biscotti al burro con Bimby

150 grammi di burro
250 grammi di farina per dolci
100 grammi di zucchero
un grande uovo
15 grammi di lievito chimico in polvere o circa un cucchiaio.
2 cucchiai di zucchero per decorare
Carta oleata, vegetale o carta da forno.

Preparazione dei biscotti al burro con il Bimby

Preriscaldare il forno a 180°C. Quindi, su una teglia, posiziona la carta pergamena o la carta pergamena lungo la lunghezza del foglio in modo che i biscotti non si attacchino.
Quindi misurare gli ingredienti e nel bicchiere del Bimby, aggiungere uno ad uno la farina, lo zucchero, l’uovo, il burro e il lievito chimico, programmare.
20 secondi/Velocità 6
Al termine della miscelazione da parte del Bimby, aiutandosi con una spatola, incorporare i resti del composto che possono rimanere sulle pareti del bicchiere.
Con l’aiuto di un cucchiaio e le vostre mani (o le mani di piccoli aiutanti) formate delle palline di circa 3 centimetri.
Quindi versare un po’ di zucchero su un piatto. Arrotolare un lato delle palline sullo zucchero e adagiarle sulla teglia con il lato dello zucchero rivolto verso l’alto.
Usando una forchetta, appiattisci delicatamente ogni pallina in una bella forma a conchiglia.
Infornate la teglia per 20 minuti, vi renderete conto che i biscotti sono pronti quando avranno un colore leggermente dorato sui bordi.
Far raffreddare e servire.
A piacere potete cospargere un po’ di cannella in polvere sulla superficie dei biscotti.