Gelato Sandy fatto in casa con Bimby
Diverse marche di fast food hanno un gelato che producono con una macchina che producono sciroppo su diversi gusti, il marchio più noto lo chiama sabbioso e molti quindi conoscono questo tipo di gelato.
Gelato Sandy fatto in casa con Bimby
Gelato Sandy fatto in casa con Bimby
29 septiembre, 2019
Ingredientes
- 500 grammi di latte
- 30 grammi di farina di mais
- 100 grammi di zucchero a velo
- 30 grammi di burro
- 1 baccello di vaniglia
- 4 albumi d'uovo
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Preparación
- Mettiamo lo zucchero normale con il nostro bicchiere thermomix molto secco e spruzziamo 30 secondi / velocità progressiva 8-9-10 Aggiungi il latte, la vaniglia, il burro e la farina di mais al nostro bicchiere thermomix e programmiamo 10 minuti / 100 ° / velocità 3.
- Distribuire la crema su un piatto e metterla nel congelatore per 4 ore.
- Posizionare la farfalla sulle lame, quindi aggiungere gli albumi e impostare 8 minuti / velocità 3.
- Metti la crema congelata nella ciotola con gli altri ingredienti, quindi mescola 45 secondi / velocità 3
- Il nostro gelato sarà pronto da mangiare.
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