Oggi vi portiamo un piatto quantomeno curioso, le zucchine all’aceto alla maniera delle acciughe per un primo piatto o una merenda
un piatto sano, dietetico e facilissimo da realizzare Questa ricetta utilizza le zucchine
zucchine sott’aceto con Bimby
Zucchine all’aceto con Bimby
persone
4
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby Snack con Bimby Ricette dietetiche con Bimby Verdure con Bimby
ingredienti
- 1 zucchina
- 200 ml di acqua
- 100 ml di aceto
- Sale
- Aglio
- Prezzemolo
- Olio
Preparazione
- In un tupper mettiamo le zucchine tagliate a listarelle e mettiamo sopra l’acqua, l’aceto e il sale e lasciamo marinare per 6 ore
- trascorso questo tempo laviamo le zucchine con acqua un paio di volte e le asciughiamo
- Fa una bella coppia
- 5 secondi / velocità 7
- Le striscioline di zucchine vengono cosparse di purè
- Una ricetta facile e ottima
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