La trota è un pesce che può essere cucinato in diversi modi. Tuttavia, oggi vi mostreremo uno dei più ricchi: trota sul retro con Bimby.
Quindi, puoi goderti questo pesce in un modo molto gustoso, che è a basso contenuto di grassi, sano per il cuore e ricco di potassio.
Trota sul retro con Bimby
Trota sul retro con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
40 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
1 ora, 10 minuti
Cottura
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Pesce con Bimby
Trota ingredienti sul retro con Bimby
- 5 aglio grande a fette
- 2 trote grandi, pulite, senza ossa e aperte a metà
- Sale e pepe macinato
- 32 grammi di aceto
- 102 grammi di olio d’oliva
- 1 pepe di caienna
Preparazione di Trote sul retro con Bimby
- Indossa il grembiule e segui questi passaggi:
- La prima cosa è aggiungere sale e pepe alla trota. Quindi, rivestire una teglia con un foglio di alluminio e posizionare la trota con la pelle capovolta. Mettere il vassoio nel forno e tenerlo lì per
- 200º / 15 minuti.
- Nel frattempo, versare l’olio nel bicchiere del robot. Programma a
- velocità 1 / Temperatura Varoma / 5 minuti.
- Quindi aggiungere il caienna e l’aglio. Programma a
- velocità 1 / Temperatura Varoma / 10 minuti.
- Ora aggiungi l’aceto e mescola tutto bene.
- Quando le trote sono pronte, rimarrà solo per cuocerle e versare il contenuto del bicchiere su di esse.
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