Torta Bonito e zucchine con Bimby

9 junio, 2021

Se stai cercando un primo piatto completo e sano per gli ospiti che devi mangiare, quello che ti presentiamo ora potrebbe essere molto appropriato: torta di palamita e zucchine al Bimby.

È una ricetta dal sapore squisito che fornisce al corpo sia vitamine che omega 3. Questa ricetta ha un bel

Persone

Tempo di preparazione:

1 ora, 16 minuti

Tempo di cottura:

1 ora, 6 minuti

Tempo di attesa

3 ore

Tempo totale

2 ore 22 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

1 piatti Bimby

ingredienti

210 grammi di palamita sott’olio
260 grammi di zucchine con la pelle e tritate
Sale e pepe bianco macinato a piacere
1 litro d’acqua
4 uova
310 grammi di latte
5 fette di pane a fette

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Mettere le zucchine nel cestello e aggiungere nel bicchiere circa 350 grammi di acqua. Programma a
velocità 2 / temperatura Varoma / 15 minuti.
Togliete l’acqua dal bicchiere e mettete da parte le zucchine, scolandole il più possibile.
Quindi aggiungere al bicchiere le zucchine, il pane, la palamita, il latte, il pepe, il sale e le uova.
Programma a
velocità 4/20 secondi.
Versare il contenuto del bicchiere in uno stampo e coprirlo con pellicola. Quindi, metti quello stampo nel Varoma e questo nel Bimby.
Versare il resto dell’acqua nel bicchiere e avviare il robot a
velocità 1 / temperatura Varoma / 50 minuti.
Trascorso questo tempo lasciate raffreddare lo stampo e poi conservatelo in frigo per circa tre ore prima di servire.