Tagliatelle asiatiche saltate in padella con Bimby

13 abril, 2023

Sei appassionato di cibo asiatico e ti piace provare nuovi piatti. Per questo troverete interessante la ricetta che vi proponiamo oggi: i noodles asiatici saltati con il Bimby.

È una proposta dal sapore squisito, che, inoltre, è molto semplice da preparare. Prendi nota.

Persone

Tempo di preparazione:

22 minuti

Tempo di cottura:

12 minuti

Tempo totale

34 minuti

Cucina

cucina asiatica

Categoria:

Ricette Bimby Internazionali

Ingredienti per i noodles asiatici saltati in padella con Bimby

1 cucchiaio di olio di sesamo
210 grammi di spaghetti cinesi
22 grammi di burro
1 litro d’acqua
190 grammi di porro tritato
Sale e pepe a piacere
5 rametti di coriandolo fresco
11 grammi di zenzero fresco
2 cucchiai di salsa di soia
55 grammi di scalogno tritato
2 cucchiai di succo di limone
305 grammi di pancetta affumicata tritata

Preparazione di spaghetti asiatici saltati in padella con Bimby

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti esponiamo:
Cuocere i noodles cinesi sul fuoco in una pentola con acqua seguendo le istruzioni sulla confezione. Prenotazione.
Aggiungere al bicchiere del robot sia il sale che il pepe, la salsa di soia, l’olio di sesamo, il coriandolo e il succo di limone. programma a
velocità 5/10 secondi.
Prenotazione.
Versare la pancetta nel bicchiere e programmare
velocità 1 / giro inverso / 120º / 5 minuti.
Prenota anche tu.
Versare lo zenzero e lo scalogno nel bicchiere. Avvia il Bimby a
velocità 5/5 secondi.
Abbassate con una spatola i resti delle pareti e poi aggiungete la pancetta e il burro oltre al porro. programma a
velocità 1 / giro inverso / 120º / 5 minuti.
Adesso non resta che impiattare le tagliatelle, alle quali aggiungerete il contenuto del bicchiere e il primo composto che vi eravate riservati.