Sformato di budino di riso con Bimby

15 febrero, 2022

Sformato di budino di riso con Bimby

Se ami preparare in casa dolci e dessert, soprattutto quelli innovativi, ti interesserà continuare a leggere. E vi presentiamo una ricetta originale, ma basata su proposte tradizionali: flan di budino di riso con Bimby. Questa ricetta utilizza il riso

Ha un sapore squisito e potrai sorprendere i tuoi ospiti con un piatto che è un mix perfetto tra classico e moderno.

Sformato di budino di riso con Bimby

Persone

Tempo di preparazione:

26 minuti

Tempo di cottura:

16 minuti

Tempo totale

42 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Dolci per neonati e bambini con Bimby

ingredienti

90 grammi di caramello liquido.
120 grammi di riso.
1 litro di latte.
190 grammi di zucchero.
La buccia di un limone.
3 uova medie.

Preparazione

Dopo aver acquistato tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi:
Mettere nel bicchiere lo zucchero e il riso. programma a
velocità 10/30 secondi.
Abbassare, aiutandosi con una spatola, i resti delle pareti e aggiungere la scorza di limone. programma a
velocità 10/30 secondi.
Il prossimo passo sarà aggiungere le uova e il latte. Avvia il robot a
velocità 4 / 100º / 15 minuti.
Quindi versare il caramello su diverse scatole da flan e distribuire tra di esse il contenuto del boccale bimby.
Poi fateli riposare per circa un’ora e metteteli in frigo per almeno quattro ore prima di servirli.