Se siete interessati a preparare un antipasto sorprendente per il pasto che avete organizzato in casa, tenete a mente la ricetta che vi proponiamo oggi: salumi di tonno al Bimby.
Si tratta di uno spuntino meraviglioso e originale che lascerà i vostri commensali a bocca aperta per la vostra bravura in cucina.
Salumi Bonito con Bimby
Salumi Bonito con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
41 minuti
Tempo di cottura:
31 minuti
Tempo totale
1 ora e 12 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Snack con Bimby
Ingredienti Fiambre di tonno con Bimby
- 62 grammi di crema di formaggio
- 305 grammi di tonno fresco tritato
- 702 grammi di acqua
- 1 bustina di olive snocciolate
- 2 uova
- 102 grammi di prosciutto serrano tritato
- Sale e pepe macinato a piacere
Preparazione del Bonito Fiambre con il Bimby
- Dopo aver controllato tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Aggiungi il prosciutto e il tonno nel bicchiere del robot. Programma a
- velocità 5/15 secondi.
- Poi aggiungete il sale, il pepe, le olive, il formaggio e le uova. Programma a
- velocità 4/centrifuga inversa/15 secondi.
- Versare il contenuto del bicchiere sulla pellicola trasparente e poi avvolgerlo in un rotolo.
- Pulisci il bicchiere e aggiungi l’acqua. Metti il rotolo che hai realizzato nel Varoma e trasferiscilo nel robot. Avvia il Bimby alle
- velocità cucchiaio / temperatura Varoma / 30 minuti.
- Non resta che aspettare che si raffreddi, togliere la pellicola e servire i salumi, che potete fare a fette.
