Stai per organizzare un pranzo a casa e hai bisogno di alcuni stuzzichini con cui stupire i tuoi ospiti fin dal primo momento. In tal caso, tieni presente che un’ottima merenda sono le palline di parmigiano con il Bimby.
È una proposta molto gustosa, grazie allo squisito formaggio, e con una consistenza invidiabile che vi lascerà senza parole. Questa ricetta richiede albumi d’uovo.
Polpette di parmigiano con Bimby
Polpette di parmigiano con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
11 minuti
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo totale
12 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
Snack con Bimby
Ingredienti delle palline di parmigiano con Bimby
- 310 grammi di parmigiano
- 186 grammi di albumi
- Olio per friggere
Preparazione delle Palline di Parmigiano con il Bimby
- Quando hai già tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Versare il parmigiano nel bicchiere del robot e programmare
- velocità 10/20 secondi.
- Quindi versare gli albumi e programmare
- velocità 4/25 secondi.
- Con la massa risultante formate delle palline e queste dovete procedere a friggerle in padella con olio ben caldo.
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