Con il tuo robot da cucina puoi preparare tutti i tipi di dolci tradizionali, quindi oggi ti insegneremo come preparare la pazienza con Bimby.
Sono un dolce tipico di Soria che vi piacerà sicuramente. Questa ricetta richiede albumi d’uovo.
Pazienza con Bimby
Pazienza con Bimby
La gente
6
Tempo di preparazione:
19 minuti
Tempo di cottura:
9 minuti
Tempo totale
28 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci e caramelle con Bimby dolci con Bimby
Ingredienti di Paciencias con Bimby
- 205 grammi di farina
- 4 albumi d’uovo
- 153 grammi di zucchero
- essenza di limone
- Burro
- Farina
Preparazione dei pazienti con Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, procedi nel seguente modo:
- La prima cosa è che metti la farfalla sulle lame. Aggiungere lo zucchero e gli albumi. programma a
- velocità 3 ½ / 37º / 3 minuti.
- Quindi, programma di nuovo, senza tempo e senza temperatura, mentre versi l’essenza di limone attraverso il barattolo. Lasciare fino a quando non si mescola bene.
- Ripetere nuovamente il passaggio precedente e in questo caso aggiungere la farina.
- Quando tutto sarà ben amalgamato, versate il contenuto del bicchiere in una tasca da pasticcere.
- Nella teglia o nelle teglie che userete per il forno, aggiungete la farina e un po’ di burro. Poi, con la sacca da pasticcere, andate a fare e adagiate in esse le pazienze che devono avere una forma tondeggiante.
- Quindi, infornare le teglie, precedentemente preriscaldate, e tenerle per circa 5 minuti a 270º.
- Non resterà che raffreddarli e gustarli.