Qui vi portiamo un primo piatto di quelli che sono deliziosi nelle giornate fredde, è un piatto molto facile da preparare con la nostra pentola GM, visto che si tratta di patate povere
un piatto delizioso quello che possiamo fare è pochissimo tempo
Patate a lo pobre con pentola GM
Patate a lo pobre in una pentola GM
La gente
4
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
Ricette di pentole GM
Ingredienti per le patate a lo pobre in pentola OGM
4 patate medie sbucciate e a fette medie
2 spicchi d’aglio tritati
1 cipolla piccola tagliata a piume
2 peperoni verdi a listarelle
Olio d’oliva (EVO)
Un misurino d’acqua
Aglio in polvere, origano e sale
spruzzata di aceto
Preparazione di patate a la pobre in pentola GM
La prima cosa che faremo è mettere un bel getto di olio di oliva vergine nel nostro secchio e lo riscalderemo.
*menù fritto*
Quando inizia a scaldare unire l’aglio e la cipolla tritata finemente e il peperone e portare a cottura il tutto
Aggiungiamo le patate già appellate e tagliate a fette dello spessore che più ci piace, mettiamo anche le spezie e togliamo il tutto con un cucchiaio di legno.
Lasciamo cuocere ancora per un minuto e aggiungiamo l’acqua. chiudiamo il vaso e programmiamo
* menu turbo / 5 minuti / 160 °C / valvola chiusa*
Depressurizziamo quando abbiamo finito
e programmiamo di nuovo con il coperchio aperto in modo che l’acqua in eccesso evapori
menù al forno e aggiungiamo una spruzzata di aceto e con il nostro cucchiaio di legno togliamo il tutto