Pane Calatrava con friggitrice ad aria

23 enero, 2023

oggi una ricetta d’uso, visto che si fa con pane duro, oppure biscotti duri, muffin duri ecc… quindi sarà l’ideale anche per questo Natale che di solito ne rimane parecchio

È molto facile ed è delizioso, qui vi lasciamo la ricetta

La gente

Tempo di preparazione:

30 minuti

Tempo di cottura:

20 minuti

Tempo totale

50 minuti

Cucina

Cucina con friggitrice ad aria

Categoria:

Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria

Ingredienti del pane Calatrava con friggitrice ad aria

150 grammi di pane duro o torta dura
1/2 litro di latte
3 uova
200 ml di panna
100 grammi di zucchero bianco.
qualche goccia di essenza di vaniglia
1/2 cucchiaino di cannella in polvere.
Caramelle liquide

Preparazione del pane calatrava con friggitrice ad aria

preriscaldare la friggitrice
180ºC / 5 minuti
Riscalda un po ‘il latte nel microonde in modo che sia tiepido o tiepido, senza bollire
Lo mettiamo in una ciotola con il pane in modo che si inzuppi e mescoliamo bene in modo che tutto sia ben inzuppato
In un’altra ciotola mettiamo le uova, lo zucchero e sbattiamo bene il tutto
quindi aggiungere la panna e mescolare nuovamente il tutto
infine unire la vaniglia e la cannella e mescolare nuovamente il tutto
e mettemmo tutto insieme con la scodella dove avevamo il pane e il latte
e rimescolare il tutto con cura in modo che tutto resti ben amalgamato
In uno stampo mettiamo sul fondo il caramello liquido (possiamo farlo da soli o acquistarlo già fatto) e aggiungiamo tutto il resto degli ingredienti che avevamo mescolato
Lo mettiamo all’interno della nostra friggitrice, coprendo la parte superiore con un foglio di alluminio e programmando
200ºC / 20 minuti