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Nasello alla provenzale con Bimby

23 septiembre, 2021

Il nasello è uno dei pesci più salutari che esistano e può essere mangiato da bambini e adulti. In questo caso, ti presentiamo un modo davvero squisito per prepararlo: il nasello alla provenzale con il Bimby.

È un piatto molto ricco di sapore, che vi sorprenderà e che, inoltre, non è difficile da preparare. Questa ricetta utilizza erbe provenzali

persone

Tempo di preparazione:

56 minuti

Tempo di cottura:

46 minuti

Tempo totale

1 ora, 42 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Pesce con Bimby Ricette dietetiche con Bimby

ingredienti

4 lombi di nasello senza pelle e disossati
190 grammi di cipolla
200 grammi di vino bianco secco
32 grammi di olio d’oliva
400 grammi di patate
Erbe provenzali a piacere
480 grammi di pomodoro
Sale e timo a piacere
1 foglia di alloro

Preparazione

Una volta acquistati tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere il prezzemolo e l’aglio nel bicchiere. Programma a
velocità 7/5 secondi.
Prenotazione.
Quindi aggiungere l’olio e la cipolla nel bicchiere. Programma a
velocità 6/10 secondi.
Quindi riprogrammare su
velocità del cucchiaio / 120º / 10 minuti.
Aggiungi il pomodoro e metti in funzione il robot
velocità 4/4 secondi.
Aggiungere il sale, l’alloro, il vino, l’aglio e il prezzemolo tritati, il pepe e il timo.
Mettere al suo posto il contenitore del Varoma e in questo posizionare le patate sbucciate e tagliate in quarti. Sul vassoio del Varoma, da parte sua, mettete il nasello con le erbe provenzali. Copri il Varoma e programma
velocità 1 / temperatura Varoma / 35 minuti.