Muffin salati con Bimby

20 septiembre, 2022

Cercare un antipasto per un pranzo che avete organizzato a casa è come siete in questo momento. Bene, dovresti sapere che sei nel posto perfetto perché oggi ti insegneremo come prepararne uno molto gustoso: i muffin salati con il Bimby.

Come suggerisce il nome, è la versione salata dei tradizionali muffin dolci. Con esso potrai sorprendere i tuoi ospiti senza dubbio. Questa ricetta utilizza la farina

Le persone

Tempo di preparazione:

38 minuti

Tempo di cottura:

28 minuti

Tempo totale

1 ora, 6 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Snack con Bimby

Ingredienti per muffin salati con Bimby

152 grammi di farina setacciata
Sale e pepe nero macinato a piacere
105 grammi di emmental grattugiato
155 grammi di prosciutto cotto tritato
3 uova grandi
27 ml di olio
8 grammi di lievito
152 ml di latte

Preparazione dei Muffin salati con Bimby

Una volta raccolti tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versare nel bicchiere del robot il formaggio, il sale, il pepe, le uova, l’olio e il latte. programma a
velocità 5/10 secondi.
Quindi aggiungere il lievito e la farina. programma a
velocità 5/1 minuto.
Quindi aggiungere il prosciutto e avviare il robot
velocità 1/1 minuto.
Il prossimo passo sarà distribuire il contenuto del bicchiere tra dodici stampini da muffin precedentemente unti e infarinati. Non dovresti riempirli fino in cima, ma per circa tre quarti.
Disporre gli stampini su una teglia e metterli in forno, precedentemente preriscaldato. Tienilo lì per circa 25 minuti a 180º.