Molti sono i dessert con cui puoi sorprendere gli ospiti che hai a casa. Tuttavia, uno dei più appropriati è, senza dubbio, quello che vi proporremo ora.
In particolare, vi presentiamo la ricetta per la mousse di frutta rossa con il Bimby.
È una proposta dal sapore squisito e con una consistenza speciale. Prendi nota:
Mousse di frutta rossa con il Bimby
Per preparare circa 5 o 6 porzioni di questo dolce è necessario raccogliere in cucina i seguenti prodotti:
2 albumi d’uovo.
La polpa senza semi di mezzo limone
80 grammi di zucchero.
300 grammi di frutti rossi. Tra questi possono essere dal ribes e mirtilli a more passando attraverso lamponi o fragole, per esempio.
Una volta che hai gli ingredienti necessari, indossa il grembiule e inizia a lavorare su questi passaggi:
Inizia mettendo lo zucchero nel bicchiere del robot e programma
10 secondi / velocità 10.
Quindi aggiungi al bicchiere sia la polpa che i frutti rossi, che saranno precedentemente lavati e tritati se sono freschi. Programma Bimby
30 secondi / Velocità 5.
Quindi, posiziona la farfalla sulle lame. Versare nel bicchiere quali sono i bianchi delle due uova e programmare il robot
3 minuti / Velocità 3 ½.
E questo è tutto. Avrai già la tua mousse di frutta rossa pronta che sai delizierà ognuno dei tuoi ospiti.