5 octubre, 2019

Mousse al mascarpone e cioccolato con Bimby

Name: Mousse al mascarpone e cioccolato con Bimby
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: spagnolo
Ingredients: 210 grammi di mascarpone.; 210 grammi di cioccolato fondente.; 80 grammi di zucchero; 4 uova; 1 cucchiaio di vaniglia; 2 tazze d'acqua; Un po 'di sale

Mousse al mascarpone e cioccolato con Bimby

Ci sono molti dessert che puoi preparare per una cena o un pasto per cui hai ospiti. Tuttavia, uno di quelli che garantiscono la soddisfazione dei tuoi ospiti è quello che ora vogliamo insegnarti come preparare: mascarpone e mousse al cioccolato con Bimby.

È una ricetta dalla consistenza morbida e molto piacevole al palato, che ha un sapore squisito ed è preparata in un modo davvero semplice.

Mousse al mascarpone e cioccolato con Bimby

5 octubre, 2019

por chef

Cocina spagnolo

Categoría: Dolci e dessert

Ingredientes

210 grammi di mascarpone.
210 grammi di cioccolato fondente.
80 grammi di zucchero
4 uova
1 cucchiaio di vaniglia
2 tazze d'acqua
Un po 'di sale

Personas

Tiempo de Cocción:

22 minutos

Tiempo Total

22 minutos

Preparación

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi:
Aggiungi il cioccolato tritato al bicchiere del robot e programma a velocità 8/6 secondi.
Quindi aggiungere l'acqua e programmare alla velocità 8 / 50º / 1 minuto.
Versa lo zucchero, i tuorli e la vaniglia nel bicchiere. Avviare il robot alla velocità 1 / rotazione inversa / 30 secondi.
Quindi aggiungere il mascarpone e programmare a velocità 1 / giro inverso / 45 secondi.
Riserva il contenuto del bicchiere in una ciotola e aggiungi gli albumi e il sale. Programmare a velocità progressiva 1 - 4/3 minuti. Quindi aggiungi il contenuto del bicchiere nella ciotola e mescola tutto bene. Dovrai solo riempire le tazze o le ciotole con la mousse.