Lasagna di porro e maiale con Bimby

22 agosto, 2023

La pasta è uno degli alimenti che ti piace di più a casa. Per questo motivo, periodicamente cerchi nuove ricette con esso, ecco perché potresti essere interessato alla nostra proposta di oggi: lasagne di porro e maiale con Bimby.

È un piatto molto gustoso e completo, con il quale fornirai al tuo corpo tutto, dalle vitamine al ferro.

Persone

Tempo di preparazione:

1 ora, 1 minuto

Tempo di cottura:

51 minuti

Tempo totale

1 ora, 52 minuti

Cottura

Cucina italiana

Categoria:

Pasta con Bimby

Ingredienti di lasagne di porro e maiale con Bimby

510 grammi di carne di maiale macinata
Piatti di lasagne precotte
La parte bianca di un porro
50 grammi di olio d’oliva
1 litro di besciamella
105 grammi di vino bianco
200 grammi di salsa di pomodoro fritta
Sale, aglio in polvere, origano e pepe nero macinato a piacere
1 peperone rosso piccolo
Formaggio grattugiato

Preparazione di lasagne di porro e maiale con Bimby

Dopo aver raccolto tutti questi ingredienti, seguire i passaggi che indichiamo:
Aggiungere il pepe tritato e il porro tritato al bicchiere del robot. Programma a
velocità 5/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti e quindi versare l’olio. Programma a
velocità 1 / Temperatura Varoma / 5 minuti.
Aggiungere la carne, il sale, l’aglio e il pepe. Metti il robot al lavoro a
velocità 1 / svolta a sinistra / temperatura Varoma / 15 minuti.
Quindi versare il vino e cuocere, senza becher, a
velocità 1 / svolta a sinistra / temperatura Varoma / 3 minuti.
Aggiungere l’origano e la salsa di pomodoro. Programma, con becher, a
velocità 1 / svolta a sinistra / 100º / 5 minuti.
Lessare i piatti di lasagne come indicato sulla confezione.
In una teglia, versare uno strato di besciamella e mettere un piatto. Versare un po ‘ del contenuto del bicchiere su di esso e versare di nuovo la besciamella, quindi posizionare un altro piatto e la carne sopra di esso. Così, finché non finisci tutti i piatti. Quando sono tutti pronti, aggiungere il formaggio grattugiato in cima.
Mettere lo stampo nel forno, precedentemente preriscaldato, e tenerlo lì per circa 22 minuti a 180º.