Primi piatti, dessert, bevande o anche salse sono alcune delle alternative che si possono preparare con il robot da cucina. Tuttavia, si può anche dare forma a proposte originali e sorprendenti come questa: gelatina di gin tonic con il Thermomix.
È un «dolce» particolare con il quale potete sorprendere, senza dubbio, gli ospiti che avete in casa. Questa ricetta contiene zucchero
Gelatina di gin tonic con Bimby
Gelatina di gin tonic con Bimby
Ingredientes
- 252 millilitri di tonico
- 152 millilitri di gin
- 6 fogli di gelatina
- 27 grammi di zucchero
- Succo e scorza grattugiata di mezzo limone
Personas
4
Tiempo de Preparación:
22 minutos
Tiempo Total
22 minutos
Preparación
- Una volta raccolti tutti questi ingredienti, seguite i passi seguenti:
- Idratare i fogli di gelatina in acqua fredda, come indicato sulla confezione.
- Versare la tonica, il gin, lo zucchero e il succo di limone nel bicchiere del mixer. Programma a velocità 2 / 100º / 5 minuti.
- Successivamente, scolare i fogli di gelatina e aggiungerli al bicchiere. Programma a velocità 3 / 20 secondi.
- Poi versare il contenuto del bicchiere in piccoli stampi di silicone e metterli in frigorifero.
- Dovrebbero rimanere in frigorifero per almeno quattro ore.
- Trascorso questo tempo, togliete gli stampi dagli stampi e spalmateli con un po' di scorza di limone e zucchero sopra.
E questa è la fine della nostra gelatina di gin tonic con Thermomix. Fino alla prossima ricetta!
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