Budino di riso, bacon al cielo o anche mousse al cioccolato sono alcuni dei dolci che ti abbiamo insegnato a preparare nel tuo robot da cucina. Tuttavia, ora a tutti quelli che stiamo per aggiungere un altro.
Ed è che, in seguito, scopriremo il ricetta della crema pasticcera fatta in casa con il Bimby. Questa ricetta richiede le uova
Ricetta della crema pasticcera fatta in casa con il Bimby
È una proposta che piacerà a grandi e piccini, ha un sapore squisito ed è anche facile da preparare. Cosa si può volere di più?
Ricetta della crema pasticcera fatta in casa con il Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
25 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
ingredienti
Per preparare cinque porzioni di crema pasticcera è necessario disporre dei seguenti prodotti:
3 uova.
La buccia di un limone.
130 grammi di zucchero.
600 grammi di latte.
Cannella in polvere.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato.
Preparazione
Dopo aver raccolto tutti gli ingredienti in cucina, è il momento di iniziare a preparare il dolce. Fallo seguendo questi passaggi:
Ad eccezione della scorza di limone e della cannella in polvere, aggiungi tutti i prodotti nel boccale bimby. Programmalo per
velocità 8 per circa 30 secondi.
Quindi aggiungere la buccia del suddetto agrume e programmare il robot per
velocità 3.5 e temperatura 90º circa 10 minuti.
Quindi riprogrammare alla stessa temperatura e velocità per altri 2 minuti.
Non resta che versare la crema pasticcera nelle singole ciotoline per servirci e una volta in queste dovete spolverare con un po’ di cannella. Se lo desideri, e per seguire la tradizione, puoi anche «decorarle» con un tipo di cookie Maria.