Couscous marocchino con la Bimby
Se vi piace provare piatti e ricette di altre cucine di tutto il mondo, potreste voler continuare a leggere. Questa ricetta ha il couscous
Couscous marocchino con la Bimby
Vi mostreremo come fare una proposta davvero gustosa e sana. Sì, vi mostreremo come preparare il couscous marocchino con il Thermomix.
Te la senti di farlo?
Couscous marocchino con la Bimby
21 agosto, 2020
Ingredientes
- Per preparare questa ricetta è necessario avere i seguenti prodotti che vi permetteranno di ottenere circa quattro porzioni:
- 300 grammi di cuscus.
- 10 grammi di succo di limone.
- 40 grammi di uva passa.
- Un pizzico di cannella.
- 330 grammi di acqua.
- Mezzo cucchiaino di cumino.
- 30 grammi di olio d'oliva.
- 1 cipolla media.
- 250 grammi di zucchine.
- 100 grammi di pepe.
- 100 grammi di carota.
- Sale a piacere.
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Preparación
- Una volta che avrete tutti questi ingredienti, quello che vi rimarrà è di eseguire queste istruzioni:
- Sbucciate la cipolla e tagliatela a pezzi, così come la carota, il pepe o la zucchina.
- Nel bicchiere del robot bisogna aggiungere l'olio, la carota, il pepe, le zucchine e la cipolla. Programmarlo alla velocità di 5 / 8 secondi circa.
- Poi programmarlo di nuovo, dopo aver abbassato con una spatola i resti che saranno sulle pareti del vetro, alla velocità 1 / temperatura 100 º / 6 minuti.
- Poi aggiungere la farfalla alla Thermomix e aggiungere il resto degli ingredienti. Impostare la velocità 1 / temperatura 70º / 3 minuti.
E questo è tutto. Avrete pronto un delizioso cuscus di verdure marocchine.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere petto di pollo o anche agnello.
Il risultato sarà semplicemente spettacolare e gustoso.
