Cheesecake ai mirtilli Bimby

Preparazione

1. Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
2. Aggiungere i mirtilli, 30 grammi di succo di limone e lo zucchero nel bicchiere del robot. Programma a
3. velocità del cucchiaio / 80º / 5 minuti.
4. Versate il contenuto del bicchiere in una ciotola e lasciate riposare.
5. Pulite il suddetto bicchiere e aggiungete il burro. Programma a
6. velocità 2 / 50º / 2 minuti.
7. Quindi aggiungi i cookie e metti in funzione il robot
8. velocità 8/10 secondi.
9. Prendete uno stampo rimovibile per la cheesecake e metteteci sopra la pellicola trasparente. Quando lo avrete pronto, versateci dentro uniformemente il contenuto del bicchiere. Metti lo stampo in frigorifero.
10. Posiziona la farfalla sul robot. Nel boccale bimby, che dovresti aver pulito di nuovo, devi ora aggiungere il latte condensato, il mascarpone e il resto del succo di limone. Programma a
11. velocità 3/20 secondi.
12. Estraete lo stampo dal frigorifero e aggiungete metà del contenuto del bicchiere alla base dei biscotti. Quindi, filtrare la salsa di mirtilli e aggiungere solo i mirtilli precedentemente scolati. Quindi versate l’altra metà del contenuto del bicchiere e riponete la cheesecake in frigorifero. Devi rimanere in esso tra le 2 e le 3 ore.
13. Quando lo servirai, dovrai condirlo con la salsa di mirtilli che è rimasta dopo aver posizionato quei frutti.