Ci sono molti dessert e dolci che puoi realizzare con il tuo robot da cucina e un buon esempio è la ricetta che ti proponiamo oggi: biscotti al burro di arachidi con Bimby. Questa ricetta usa la farina
È una proposta gustosa che piace a grandi e piccini e che va benissimo sia a colazione che a merenda.
Biscotti al burro di arachidi con Bimby
Biscotti al burro di arachidi con Bimby
persone
6
Tempo di preparazione:
27 minuti
Tempo di cottura:
17 minuti
Tempo totale
44 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
dolci e dolci con il Bimby
ingredienti
200 grammi di burro di arachidi
82 grammi di zucchero
172 grammi di burro
100 grammi di zucchero di canna
1 uovo
un pizzico di sale
270 grammi di farina per dolci
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versa entrambi i tipi di zucchero e burro nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 3/3 minuti.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti e aggiungere la vaniglia, l’uovo e il burro di arachidi. Programma a
velocità 3/1 minuto.
Aggiungere il sale e la farina. Metti al lavoro il robot
velocità 5/20 secondi.
E poi programma
velocità del picco / 1 minuto.
Formate una palla con l’impasto ottenuto e copritela con la pellicola. Mettere in frigo per due ore e mezza.
Tirare fuori l’impasto e con esso fare i biscotti. Andate a disporli su una teglia, con carta da forno. Quando saranno tutte infornate, precedentemente preriscaldate, e tenetele lì per 11 minuti a 190º.