Agnello alle erbe fini con friggitrice ad aria – airfryer

20 febrero, 2023

La tua friggitrice senza olio può aiutarti a preparare molti tipi diversi di piatti di carne. E un esempio è quello che vogliamo insegnarti a cucinare oggi: l’agnello alle erbe fini con una friggitrice ad aria.

È una deliziosa ricetta con la quale gusterete la succosa carne di agnello, ricca di proteine ad alto valore biologico.

Persone

Tempo di preparazione:

1 ora e 15 minuti

Tempo di cottura:

1 ora e 5 minuti

Tempo totale

2 ore e 20 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria

Ingredienti per Agnello alle erbe fini con friggitrice ad aria – airfryer

Un cosciotto di agnello pulito di circa 810 grammi
Sale e pepe a piacere
2 rametti di timo tritati
2 rametti di rosmarino tritati
9 foglie di menta tritate
4 foglie di salvia tritate
305 millilitri di brodo di carne
Olio d’oliva
1 bicchiere di vino bianco

Preparazione dell’agnello alle erbe fini con friggitrice ad aria – airfryer

Una volta che hai questi prodotti in cucina, segui i passaggi che indichiamo:
Aggiungere il timo, il rosmarino, la menta e la salvia in una ciotola insieme a un bicchiere d’olio. Mescolare bene e riservare.
Su un vassoio, che avrete spalmato con il suddetto composto, adagiate la coscia e versateci sopra il resto del suddetto composto.
Mettere il vassoio nella friggitrice e programmare su
200º / 15 minuti.
Trascorso questo tempo, girate il cosciotto e versateci sopra il vino e il brodo. programma a
200º / 50 minuti.
Nel passaggio precedente, gira più volte la gamba e versaci sopra il succo che si trova sul vassoio.