Primi piatti, dolci, bevande o anche salse sono alcune delle alternative che puoi preparare con il robot da cucina. Tuttavia, puoi anche dare forma a proposte originali e sorprendenti come questa: gelatina di gin tonic con Bimby.
È un ‘dolce’ peculiare con il quale potrai sorprendere, senza dubbio, gli ospiti da mangiare che hai in casa. Questa ricetta ha lo zucchero
Gelatina al gin tonic con Bimby
Gelatina al gin tonic con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
16 minuti
Tempo di cottura:
6 minuti
Tempo di attesa
4 ore
Tempo totale
22 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Snack con Bimby Dolci con Bimby Ricette con Bimby per Natale Ricette Vegetariane con Bimby trucchi Bimby
ingredienti
252 millilitri di tonico
152 millilitri di gin
6 fogli di gelatina
27 grammi di zucchero
Il succo e la scorza di mezzo limone
Preparazione
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Idratare i fogli di gelatina in acqua fredda, come indicato sulla confezione.
Versa la tonica, il gin, lo zucchero e il succo di limone nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 2/100º/5 minuti.
Quindi scolare i fogli di gelatina e versarli anche nel bicchiere. Programma a
velocità 3/20 secondi.
Quindi, il contenuto del bicchiere lo mette in piccoli stampini di silicone e quelli li introducono in frigorifero. Devono rimanere in essa per almeno quattro ore.
Trascorso questo tempo toglieteli dallo stampo e adagiateli con un po’ di scorza di limone e zucchero sopra.