Oggi abbiamo una ricetta per le crocchette di una vita, le crocchette che le nostre nonne facevano con la carne sminuzzata dello stufato
Invece una delle migliori crocchette che possiamo mangiare a mio modesto parere, la adoro, qui vi lasciamo la ricetta da fare con il nostro pentola gm
Crocchette cucinate con una pentola GM
Crocchette cucinate con una pentola GM
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
Ricette di pentole GM
Ingredienti delle crocchette cotte con una pentola GM
carne in umido
40 grammi di burro
3 misurini di latte
3 cucchiai di amido di mais
noce moscata
Pepe nero
Preparazione di crocchette cotte con una pentola GM
Per iniziare la ricetta metteremo il burro nel secchio della nostra pentola GM e programmeremo il menù della cucina
poi Vostro Onore vediamo la noce moscata il pepe e mescoliamo un po’
aggiungere la farina e mescolare ancora
Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare fino a ottenere un impasto denso senza smettere di mescolare
una volta che l’impasto è denso, annullare il programma del menu e rimuovere il vassoio
metterlo in una ciotola o un contenitore per raffreddare
Quando avremo già l’impasto freddo faremo le porzioni nelle nostre crocchette della grandezza che vogliamo, le passeremo nel pangrattato e nell’uovo sbattuto e le friggeremo in abbondante olio